Halász Anna publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Kozma-Kovács Edit, Halász Anna, Hajós Gyöngyi, Sass Ágnes, Boross Ferenc: Liponsav vizsgálata sörélesztőből réteg és kapilláris gázkromatográfiás módszerekkel - ÉVIK 1992/1

Halász Anna: Immuntechnikák alkalmazása élelmiszerek vizsgálatára - ÉVIK 1988/3