angol-magyar
kétnyelvű tudományos folyóirat
HUN / ENG

Gaál Ödön publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Gaál Ödön, Horacsek Márta és Molnár Pál: Szívre egészséges tápanyag-összetételû élelmiszerek tanúsító védjegyének kritériumrendszere és tápérték jelölése - ÉVIK 1998/4

Tekes Lajosné, Gergely Anna, Milotay Györgyné, Gál Ödön: TECATOR Fibertec System I. készülék alkalmazása élelmiszerek rosttartalmának meghatározására - ÉVIK 1989/3

Legfrissebb szám



Támogató és együttműködő partnereink

TÉMAKERESÉS