Fehér Zsuzsanna publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Fehér Zsuzsanna: A „Gyulai kolbászkrém” - prezerv mikrobiológiai állapotának alakulása a szavatossági időn belül - ÉVIK 1872/5-6
Fehér Zsuzsanna: A „Gyulai kolbászkrém” - prezerv mikrobiológiai állapotának alakulása a szavatossági időn belül - ÉVIK 1872/5-6