Publications of Mária Szerleticsné Túri in the Journal of Food Investigations:
Katalin Frecskáné Csáki, Mária Szerleticsné Túri, Andrea Zentai, László Mészáros, Renáta Prisztóka, Judit Sali, Mária Szeitzné Szabó: Estimation of the aspartame intake coming from foods and its risk assessment- JFI 2014/4
Katalin Frecskáné Csáki, Mária Szeitzné Szabó, Mária Szerleticsné Túri: Possibilities for the decrease of aflatoxin contamination in food chain- JFI 2014/1
Veronika Gál, Mária Szerleticsné Túri, Judit Marthné Schill and Andrea Zentai: Acrylamide content of foods in the light of monitoring results - JFI 2010/2
Mária Szerleticsné Túri, Loréna Ácsné Kovacsics, Mária Szeitzné Szabó and László Búza: Arsenic in Foodstuffs - JFI 2009/3