Berky Ferenc publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Berky Ferenc: A dohány penészesedésének objektív vizsgálata katalázaktivitás alapján - ÉVIK 1958/9-10
Berky Ferenc: A dohány penészesedésének objektív vizsgálata katalázaktivitás alapján - ÉVIK 1958/9-10