Barabás Béla publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Barabás Béla és Percsich Kálmán: Kis mennyiségû fenol meghatározása mézben-ÉVIK 2004/1

Barabás Béla: Tapasztalatok búza nedvesség- és fehérjetartalmának NIR módszerrel végzett mérésénél - ÉVIK 1995/4