angol-magyar
kétnyelvű tudományos folyóirat
HUN / ENG

Áldor Tibor publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Áldor Tibor: A levesek és főzelékek jellemző értékeinek szállítás közben bekövetkező változásai - ÉVIK 1963/11-12

Áldor Tibor: Húsok konzisztencia vizsgálata amperometriás módszerrel - ÉVIK 1963/11-12

Legfrissebb szám



Támogató és együttműködő partnereink

TÉMAKERESÉS