Ádám Anna publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Mauchsné Károly Erzsébet, Ádám Anna: Szénsavtartalom meghatározása patentzáros üvegekben forgalomba hozott szénsavas üdítő italokban - ÉVIK 1956/2
Mauchsné Károly Erzsébet, Ádám Anna: Szénsavtartalom meghatározása patentzáros üvegekben forgalomba hozott szénsavas üdítő italokban - ÉVIK 1956/2